Immer vor Weihnachten kommt's wieder raus: Ich kann ja gar nicht backen! Und Gott sei Dank habe ich eine Nichte, "Taugenichte" habe ich immer gesagt, aber das ist nur als Wortspiel gemeint, liebe Jenny, das weißt Du ja... Und dass meine Nichte Jenny was taugt, hat sie jetzt wieder bewiesen: Schaut Euch diesen Quarkstollen an!!! Selbst gebacken im oberbayrischen Andechs (richtig, auch bekannt durch das Bier), da wo sie wohnt und ihr Markus lieber auf die Pirsch geht als auf die Drückjagd. Also da, wo die Welt noch in Ordnung ist und alles danach schmeckt was es ist... also in Bayern! Danke dass Du an Onkelchen gedacht hast, liebe Jenny!
Und Gelee aus eigenen Beeren hat sie auch noch mitgeschickt... ich will nach Bayern!
PS: Die Rezepte werde ich noch aus ihr rausleiern - dann veröffentliche ich sie hier!
